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客家清炖鸡的做法

2019/05/14 来源:洛阳信息港

导读

客家清炖鸡的材料:配料: 当归3片、沙参3条、党参3条、北芪3片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。主料:肯定是鸡啦,整鸡1只客家清

客家清炖鸡的材料:

配料: 当归3片、沙参3条、党参3条、北芪3片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。

主料:肯定是鸡啦,整鸡1只

客家清炖鸡的做法:

把配料与主料放进高压锅里,放进水(水量可视人数而定)1起炖,大概是1个钟头左右便可(我家的高压锅非常合适用来煲汤,火候周到可省很多时间呢,我非常满意滴)

熟透后再下盐调味,其他的调料甚么都不用给了,揭开锅就是很香的药材的味道和鸡的清香了。

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